Poznajemy przyrodę

Pstrągi to ryby żyjące zarówno na wolności jak i specjalnie hodowane w celach konsumpcji. Pstrągi posiadają dość duże uznanie w oczach większości Polaków i uchodzą za smaczne ryby. Przepisów na pstrąga jest naprawdę wiele - najczęściej spotyka się go w tradycyjnej wersji, czyli z dodatkiem ziół i odrobiną soku z cytryny. Bardzo dobrze smakuje również obtoczony płatkami migdałów. Pstrąg to źródło witamin A, E oraz D odpowiedzialnych za dobrą kondycję skóry. Znajdziemy w nim również kwasy tłuszczowe, które pomagają w leczeniu chorób serc.